Galletas monstruo de las galletas

Creo que, de todas las galletas que he decorado hasta ahora, estas son mis favoritas.

Estas galletas son súper fáciles, las hice con mi receta de galletas de mantequilla y las decoré con mi receta de glasa.

Las corte con un cortador que compré pero las podéis cortar con una plantilla. 

Teñí la glasa de negro, blanco y azul. Y aquí os dejo el paso a paso. 

Me gustaron tanto estas galletas que las hice un montón de fotos con diferentes fondos.

Espero que os haya gustado este paso a paso, si tenéis alguna duda sobre cualquier cosa o alguna idea para que yo haga no dudéis en escribirla en los comentarios. 

Sweet summer collaboration

En el anterior post os di un adelanto de lo que os iba a contar en este post.
En este post os vengo a hablar de sweet summer collaboration, esta es la primera gran colaboración pública.

Esta colaboración fue creado por Isabel tamargo de tartas imposibles y gracias a ella más de 200 cake artists nos juntamos y sacamos lo mejor de nosotros para plasmar en nuestras piezas (hay de todo: modelados, tartas de estructura, de boda, bustos, galletas pintadas, cupcakes,...).

Aquí os dejo la página de facebook donde podréis ver las galerías de fotos con todas las piezas y aquí el vídeo.

Y aquí os voy a dejar mi galeria de foto con las piezas que hice y sí hice más de una, concretamente tres.
Hice estas 3 porque no me acababan de convencer ninguna, pero después a la hora de elegir me costo mucho, las tres me encantaban.

Esta es el modelado que elegí al final para presentar, es mí concepto de verano, pasar nos días comiendo sandía o helados en la playa.

Esta fue la primera pieza que hice.

Esta fue la segunda que hice y puede que sea la que más me costo, son tres tartas en forma de cascada, en distintas alturas (la más alta 60cm).

Espero que os haya gustado este post y hasta el próximo.

De vuelta en el Blog!!!

Hace mucho tiempo que no escribía en el blog y es que entre que no tenía tiempo para meterme en la cocina, ni tampoco tenía tiempo para escribir en el blog han ido pasando los días y no he escrito nada.

Tengo que informaros de varias cosas:

1. Como habréis podido observar he cambiado el diseño del blog. He creado dos nuevas pestañas una para las recetas y otra para volver a la página principal (no soy un gran informático así que no pidáis mucho) 

2. También he creado unas pestañas a mis redes sociales: página de Facebook, pinterest, google plus (y pronto alguna más)

3. Pronto espero compartir con vosotros unos vídeos que he estado haciendo yo para que podáis ver más recetas, pasos a paso más dinámicos y poder hacer las recetas algo más visuales.

4. Espero sacar más tiempo para poder dedicar al blog.

y mañana sin falta empiezo publicando algún post (os dejo un adelanto)

Galletas juego de tronos

En 5 días empieza juego de tronos!!!

Muchos estaréis emocionados por ello pero para aguantar estos días podeis meteros en la cocina y hacer estas preciosas galletas

Todas las galletas las hice con mi receta de galletas de mantequilla y con mi receta de glasa.

TYRION LANNISTER:
Coge una galleta y dibuja con glasa rojael pantalon y la camiseta

Después dibuja las botas, los guantes, el pelo, la cabeza, el collar y el cinturon

Deja secar bien y dibuja con un rotulador la cara

                  

Espero que os haya gustado mucho este post. Podeis dejar cualquier pregunta o sugerencia en los comentarios

San valentin, Corazones de gelatina

Mañana es San Valentín, ¿no tenías nada pensado para regalar a esa persona tan especial para tí?
No te preocupes, te voy a dar una idea fantástica ya que este postre es fácil y rápido.

Corazones de gelatina

INGREDIENTES:

1 sobre de gelatina de fresa o frambuesa
500 ml de agua

PROCEDIMIENTO:

1-Hierve en un cazo 250 ml de agua.
2-Cuando hierva añade la gelatina y mezcla bien.
3-Añade 250 ml de agua fría en la mezcla anterior.
4-Vierte esta mezcla en un molde y deja enfriar.

Consejos:

-Yo utilicé la gelatina de frambuesa porque iba a dar el color rojo propio de los corazones, pero puedes hacerlo de cualquier sabor.

-Puedes poner la mezcla en un molde de silicona pero si no tienes también puedes ponerla en un bol o en un tupper.
-Después de que esté la gelatina un rato en el frigorífico puedes poner corazones de azúcar, fideos de colores, perlas o cualquier decoración que quieras.