Páginas

jueves, 13 de febrero de 2020

Tartaletas de chocolate

Buenas, aquí os traigo la receta de una tartade chocolate sin horno, en mi caso las hice en moldes pequeño 


INGREDIENTES:

🔷Base de tarta:
15g de mantequilla
150g de galletas
15ml de leche

🔶 Para el relleno:
25 galletas o 90g de azúcar
3yemas de huevo
500ml de leche
230gde chocolate
60 g de mantequilla
60 g de maicena


PREPARACIÓN:

🔹Triturar las galletas, añadir la mantequilla derretida y la leche y mezclar.
🔹Añadir esto al molde y refrigerar.


🔸En una cacerola a fuego bajo batir las yemas, junto con azúcar, leche y maicena.
🔸Cuando comience a espesar añadir rápidamente el chocolate y la mantequilla para que se derrita.
🔸Mezclar bien y añadir a la base anterior.
Refrigerar un par de horas ¡y listo!


IDEAS: También puedes hacer la base de tarta con 200g de frutos secos (avellanas, almendras o nueces) , dos dátiles y 15mL de leche. 






No hay comentarios:

Publicar un comentario